Quello che c'è, te magni!
Una cena romana a Monte Porzio Catone
Il Tinello è un'osteria dentro le mura di Monte Porzio Catone, ai Castelli Romani, a pochi chilometri da Roma. Pasta tirata a mano e carne alla brace, con il vino delle colline intorno.
- Venerdìa cena
- Sabatoa cena
- Domenicaa pranzo
La cucina di casa, quella dei Castelli
Fettuccine e gnocchi fatti a mano, ragù che cuociono per ore, la polenta quando fa freddo e la brace sempre accesa. Il menù segue la stagione e cambia spesso: si cucina quello che c'è.
Monte Porzio Catone, da scoprire
Ville dei papi, una città latina sulla collina, il calendario che usiamo ancora oggi. Le storie del paese che ci ospita, scritte da chi ci vive.
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Castel Gandolfo, residenza estiva dei papi dal 1626: il Palazzo Pontificio aperto al pubblico dal 2016, la villa di Domiziano e il lago Albano nel cratere.
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L'abbazia greca di San Nilo a Grottaferrata: fondata nel 1004, monaci di rito bizantino, la fortezza di Giuliano della Rovere, gli affreschi del Domenichino.
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Monte Cavo, la cima sacra dei Latini sopra Rocca di Papa: il tempio di Giove Laziale, la via Sacra ancora lastricata, i trionfi romani e la vista sui due laghi.
Dove siamo
Via IV Novembre 900078 Monte Porzio Catone (RM)
Nel centro storico, dentro le mura. Parcheggi pubblici nelle vicinanze.
338 745 1138Telefono e WhatsApp. Venerdì e sabato a cena, domenica a pranzo. Meglio prenotare prima.